Rajnai Rizling

Amikor rizlingről beszélünk!
Valószínű, hogy minden borkedvelőnek ismerősen cseng a fenti mondat.
Bár nálunk nem igazán, de ha világ más részein rizlinget emlegetünk a Rajnai Rizlingről beszélünk. Bár a német eredetét nem firtatni szeretnénk csupán bizonyítani, hogy hazánkban is tud és képes szép, összetett értékes bort adni. Kicsi tömött hengeres fürtöket nevelő fajta. Jó fagytűrő.
Bora jellegzetes, esetünkben testes, aromatikus és vibráló.
Társként a csirkepörkölt is jó választás lehet akár csak a kínai ételek vagy a sült kacsa.
Szín: Fehér
Jelleg: Száraz
Alkohol: ●●●●●
Tanninok: ●●●○○
Alkoholfok: 13,5%
Kiszerelés: 0,75 l
Testesség: ●●●○○
Gyümölcsösség: ●●●○○
Savtartalom: 6,2 g/l